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【作り方】《育毛レシピ》たっぷりナッツのオイルブラウニーメインイメージ
レシピ おいしい育毛レシピ 2019.02.07

【作り方】《育毛レシピ》たっぷりナッツのオイルブラウニー

DHCの発芽玄米とオリーブオイルを使った、育毛・発毛によいレシピをご紹介します!
今回は、バレンタインにもぴったりな「チョコブラウニー」。オリーブオイルを使ってヘルシーに仕上げました。
【作り方】《育毛レシピ》たっぷりナッツのオイルブラウニーメインイメージ
エネルギー たんぱく質 炭水化物 糖質 脂質 塩分 食物繊維 コレステロール
239kcal 3.4g 22.7g 21.6g 15g 0.1g 1.1g 38mg
※1/6切れ分あたり
材料(縦15×横15×深さ3cmの型1台分)
  • オリーブオイル(ヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイル) ... 大さじ3
  • 製菓用スイートチョコレート(または板チョコ(ブラック)) ... 80g
  • 砂糖 ... 50g
  • 卵 ... 1個(50g)
  • 薄力粉 ... 50g
  • ベーキングパウダー ... 小さじ1/2
  • ナッツ(クルミやアーモンド) ... 30g
  • バニラエッセンス ... 少々

作り方

  1. チョコレート、ナッツは粗く刻んでおく。薄力粉とベーキングパウダーを合わせる。型にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱しておく。
  2. 刻んだチョコレート、砂糖、オリーブオイルをボウルに入れ、50℃の湯せんにかけて溶かす。
  3. 【2】へ溶いた卵とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。【1】の合わせた粉をふるいながら加えてさらに混ぜる。
  4. 粉っぽさがなくなったら型に流し入れ、上にナッツを並べ、180℃で約18分焼く。竹串をさして何もついてこなければ完成です。
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オリーブやナッツに豊富に含まれる、若返りのビタミンともいわれるビタミンE。血行をよくし、毛細血管の老化を防ぐことで、頭皮に栄養が届きやすく、コシのある髪を作りだすのに役立ちます。バターの代わりにコレステロール値を抑えるオリーブオイルを使うことで、お菓子も安心して食べられます。

【監修】DHC健康食品相談室
通話料無料
0120-575-368(日曜、祝日を除く9時~20時)
医師・薬剤師・栄養士から構成される専門スタッフが、医薬品、医薬部外品、健康食品について飲みあわせを含めて、ご質問・ご相談を承ります。
更新日/2019.02.07
更新日/2019.02.07

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