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ハ行 2017.09.19

ビタミンB2

水溶性ビタミンの一種で、リボフラビンとも呼ばれます。3大栄養素である炭水化物(糖質)、たんぱく質、脂質から、生体活動に必要なエネルギーを作り出す過程で補酵素としてはたらくビタミンB群の中でも、ビタミンB2はとくに脂質代謝に重要なはたらきをし、皮膚や粘膜の機能維持に関与しています。

期待できるはたらき

皮膚や口腔粘膜の機能を保つ

脂質代謝を促し、皮膚や粘膜の健康を保ちます。不足すると口角炎や口内炎、舌炎、脂漏性皮膚炎などを引き起こします。

その他、期待できるはたらき

  • 白内障の予防
  • 片頭痛 など

摂取について

レバーや牛乳、うなぎ、卵などに多く含まれます。『日本人の食事摂取基準(2015年版)』による1日あたりの推奨量は、30〜49歳の成人男性で1.6mg、同世代の女性で1.2mgです。ビタミンはお互い共同して作用するため、サプリメントを利用する場合は、単独で摂るよりもビタミンB群として何種類かまとめて摂取するほうが好ましいとされています。

更新日/2018.03.06

PROFILEPROFILE

蒲原聖可のサムネイル
監修/医学博士蒲原聖可
高知県生まれ。徳島大学医学部卒業。同大学院修了。医師博士。
米国ロックフェラー大学、東京医科大学を経て現在、健康科学大学教授。日本薬科大学客員教授。昭和大学兼任講師。DHC研究顧問。日本統合医療学会理事、国際個別化医療学会理事。主な著書は『ヘルシーエイジングに役立つサプリメント・健康食品』(医学と看護社)、『サプリメント事典 第3版』(平凡社)『必携サプリメント・健康食品ハンドブック』(新興医学出版社)他多数。
医学博士 蒲原聖可ブログ/
http://www.dhcblog.com/kamohara/
更新日/2018.03.06

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