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クエン酸メインイメージ
カ行 2017.09.19

クエン酸

柑橘類に含まれる有機酸のひとつ。私たちの体内において、食事で摂取した栄養などからエネルギーを作り出す仕組みを「クエン酸サイクル」といいます。そのはたらきのカギとなるのがクエン酸です。運動などにより疲労物質の乳酸が蓄積されるとこのサイクルが乱れ、エネルギー産生効率が低下。クエン酸を補うと、再びクエン酸サイクルが活発にはたらくことから、疲労回復作用が期待され、運動時のサプリメント等に利用されています。

期待できるはたらき

疲労回復

エネルギーを作り出すクエン酸サイクルを活性化させることで疲労物質である乳酸を取り除き、疲労回復をサポートします。

ミネラルの吸収を促進

食物に含まれるカルシウムなどのミネラルは、単体では吸収されにくいといわれています。クエン酸を一緒に摂るとミネラルを包み込んで結合するキレーション作用により、吸収を促進します。

その他、期待できるはたらき

  • 代謝の促進 など

摂取について

レモンなどの柑橘類や、もろみ酢などに多く含まれています。特に決まった摂取量はありませんが、クエン酸単体で摂るよりも、各種ビタミンやミネラル、アミノ酸と併用して摂取するのが効果的といわれています。

更新日/2017.09.12

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更新日/2017.09.12

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オリーブチャンネルは、株式会社ディーエイチシーが運営する、美容・健康情報をご紹介するサイトです。話題の美容・健康成分のご紹介や、肌や身体を美しく元気にする方法を発信していきます。

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