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カ行 2017.09.19

γ-トコフェロール

ビタミンEの一種で、抗酸化作用や抗炎症作用をもつことから、生活習慣病の予防目的で利用されます。近年、心血管疾患や前立腺がんのリスク低減といった他のビタミンEとは異なるγ-トコフェロール特有のはたらきが期待できるとして注目されています。ビタミンEは、大きくトコフェロールとトコトリエノールの2種類に分けられ、さらにそれぞれがα(アルファ)、β(ベータ)、γ、δ(デルタ)に分類され、自然界には合計8種類存在することが知られています。このうち、γ-トコフェロールは、植物の種子に存在するビタミンEの主な形です。また、γ-トコフェノールの代謝物は、ナトリウム利尿作用があるといわれています。

期待できるはたらき

抗酸化作用

老化や、がんなどの重大な疾病の原因となる活性酸素による細胞の酸化を防ぎます。γ-トコフェロールは、α-トコフェロールに比べて、強い抗酸化作用をもつことが示されています。

心血管疾患の予防

冠状動脈血管内皮細胞のアポトーシス(細胞死)の抑制やLDL(悪玉)コレステロール酸化抑制作用によって血管内皮機能や血流を正常に保ち、心筋梗塞や狭心症などの心血管疾患のリスク軽減が期待されています。

前立腺がんの予防

臨床研究ではγ-トコフェロールの血中濃度が高いと、前立腺がんの発生率が低いことが報告されています。また疫学研究から、γ-トコフェロールとα-トコフェロールサプリメントの併用投与が前立腺がんの予防に有効と考えられています。

その他、期待できるはたらき

  • 抗がん作用
  • 抗炎症作用
  • チロシナーゼ阻害活性による美白作用 など

摂取について

大豆油や菜種油などの植物油に含まれます。一般に、短期間の利用では効果が期待できないので、継続して利用するのが望ましいです。

その他、注目のはたらき

γ-トコフェロールサプリメントによる禁煙後の血管内皮機能改善作用を示した臨床研究が報告されています。喫煙は血管内皮機能を障害し、禁煙後も長期にわたって酸化ストレスや慢性炎症による障害が持続し、血管内皮機能の回復には時間を要します。今回の研究では、喫煙者の禁煙後に、抗酸化物質の投与による血管内皮機能への影響が調べられました。具体的には、喫煙者を対象に、7日間の禁煙期間中に、偽薬投与群と、1日あたり500mgのγ-トコフェロール投与群の2群について、上腕動脈での血管拡張反応(FMD)など各種指標が測定されています。解析の結果、禁煙後に7日間のγ-トコフェロールサプリメントを投与した群では、偽薬群に比べて、FMDの有意な改善が認められました。以上のデータから、γ-トコフェロールサプリメントの投与によって、喫煙者の禁煙後の比較的早期における血管機能回復効果が示唆されます。


(医学博士 蒲原聖可ブログ「DHCブログ」γ-トコフェロールによる血管内皮機能改善作用@禁煙後[2013年10月09日(水)]より)
更新日/2017.09.14

PROFILEPROFILE

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監修/医学博士蒲原聖可
高知県生まれ。徳島大学医学部卒業。同大学院修了。医師博士。
米国ロックフェラー大学、東京医科大学を経て現在、健康科学大学教授。日本薬科大学客員教授。昭和大学兼任講師。DHC研究顧問。日本統合医療学会理事、国際個別化医療学会理事。主な著書は『ヘルシーエイジングに役立つサプリメント・健康食品』(医学と看護社)、『サプリメント事典 第3版』(平凡社)『必携サプリメント・健康食品ハンドブック』(新興医学出版社)他多数。
医学博士 蒲原聖可ブログ/
http://www.dhcblog.com/kamohara/
更新日/2017.09.14

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