アフリカマンゴノキ

高知県生まれ。徳島大学医学部卒業。同大学院修了。医師博士。
米国ロックフェラー大学、東京医科大学を経て現在、健康科学大学教授。日本薬科大学客員教授。昭和大学兼任講師。DHC研究顧問。日本統合医療学会理事、国際個別化医療学会理事。主な著書は『ヘルシーエイジングに役立つサプリメント・健康食品』（医学と看護社）、『サプリメント事典 第3版』（平凡社）『必携サプリメント・健康食品ハンドブック』（新興医学出版社）他多数。