アフリカマンゴノキ

アフリカマンゴノキ属ニガキ科の常緑高木。その実は、アフリカ各地で体重を減少させたり、食欲を抑えて飢えをしのぐ食材として古くから利用されてきました。最近の研究によると、レプチンという満腹感に関わる物質の脳への到達をバックアップするはたらきが認められています。食事の満足感を妨げるCRP（C-リアクティブ・プロティン）というたんぱく質を抑えて脳に満腹信号を伝えやすくするほか、アディポネクチンの濃度を高め、糖や脂質にはたらきかけます。